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“我孫氏火鍋的菜品大都是秘製，在南楚，也算是不可複製的獨一份，所以要想分一杯羹的商賈，須先交給我們一筆加盟費用。

提供火鍋菜譜以及指導經營，是我的事，而負責找尋有意向合作的商賈的重任，就得靠秦老闆和章掌櫃了。”

秦忠義一驚，“所以開店不但不用咱們出錢，別人還得巴巴地來先付錢？”

這聽著實在是有些匪夷所思。

孫芸娘點頭道：“對，打個比方，張三掌櫃如若是想在京城開一家孫氏火鍋店，便先要交於我五百至一千兩的加盟費。

銀子交齊，簽訂契約之後，我們並不包乾開店的所有事宜，例如找店鋪或者裝修，這些細枝末節的問題我們可以提供建議，但具體如何做由張三自行決定。

咱們的主要任務，重點是兩件事：第一，手把手教會主廚做火鍋，且教會為止，第二，指導火鍋店的經營。

我們可根據當地的情況，提供針對性的經營方案，為加盟商解決前期如何宣傳火鍋店、如何減少人力成本、後期如何持續招攬顧客，穩定人氣等問題。

待生意逐漸走上正軌之後，加盟商的每月盈利需給我們三成分紅，但一年期滿後，便不用再給付，且自負盈虧，後續不再負責。”

“也就是說，每家店我們只能抽取一年的紅利而已？”秦忠義的神色稍顯失望。

“對，但是咱們利潤的大頭卻不是那分紅，而是後續的供貨。”孫芸娘淡笑道。

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