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“這家餐廳成立於1978年，由來自義大利的著名麵包師傅多梅尼科·甘比諾創立。他帶來了傳統的歐洲糕點和麵包製作技術，也算是為夏威夷的美食界注入新鮮的血液，網路上很多人把他稱之為當地糕點的變革者.”

海風涼爽，側方海面一片蔚藍的海邊餐廳。

具有假日氣息的木質餐桌上，「榊原鈴」一邊捏著叉子，一邊雲淡風輕地繼續介紹。

“但實際上呢，夏威夷的烘焙歷史可以追溯到19世紀初，當時歐洲移民將烘焙技術帶到了這個群島，並將當地的食材和口味融入到自己的烘焙中。在之後的幾十年裡，夏威夷的烘焙業得到了發展和壯大，也因為眾多來到此處的移民匯聚，形成了自己獨特的風格和口味。”

“嗯嗯，話說七月你咋老看這些沒用的知識？”

“剛才不是說了？這家店有我們需要的資訊。這家餐廳有一本手冊，手冊裡記載了許多網路上都沒有過記錄的當地文化資訊。”

「榊原鈴」也插起一塊意式烤腸，細嚼慢嚥。

“據說這與一名名叫羅西·索倫森的當地居民有關，她從甘比亞餐廳購買麵包，一直保留著這些麵包的包裝袋，並在上面繪製各種圖案和文字。多年來，她已經在上面繪製了超過2000個圖案，每個圖案都有不同的主題和含義，包括對夏威夷歷史和文化的致敬，以及對自己——”

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