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第三百五十八章、刷熟練度

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去供銷社買了些東西,趁著四周沒人,將其收進空間戒指。

這年代沒有監控,更沒有無人機,暴露空間戒指的機率微乎其微。

回到大雜院,方圓開始殺魚。

「左料不齊,要把魚做得好吃,還得想個辦法啊。」

兩條鯽魚又大又肥,不少人圍了過來。

「小方,這麼大的魚,哪裡買的?」中院大爺陳海波走了過來。

「二大爺,我在河裡釣到的。」方圓回答道。

「兩條大鯽魚,你一個人吃不完,送我一條,怎麼樣?」

「一條魚沒多少肉,再來兩條,我都吃得完。」

「我拿一斤麵粉,跟你換一條魚,如何?」

「想吃魚,讓你家老二老三,去河邊釣啊。」

聞聽此言,陳海波心中憤怒,他好歹也是中院的大爺,對方竟然這麼不給他面子。

故作平靜的陳海波,又說了幾句,轉身回到自己家。

殺好兩條鯽魚,方圓回到廚房,用木材生火,將鯽魚兩面烤焦。

家裡的油不多,就算剛買了三斤花生油,也不能浪費不是?

魚的腥味很大,不多放點油,又想去除腥味,把魚烤一下,是最佳選擇。

從泡菜壇裡面,抓了一塊泡姜,幾個泡椒,一個泡蘿蔔。

煮了一些米飯,忙活大半小時,獨門秘製的泡菜鯽魚,就被方圓做好了。

為了節約用油,他大概用了一兩油。

城市人每戶每月只有兩斤油票。

「香、酸、辣、麻,味道還不錯。」

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