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肉排洗淨,鍋中放水,水開後放入肉排過水,將過水的肉排用水沖洗淨,瀝乾水分。
鍋中放油,油熱放入肉排翻炒片刻,放入料酒、糖、醬油……燜至肉排熟爛,大火收幹水分,起鍋裝盤。
一碗紅燒肉排出鍋。
再然後是肉餅。
將用於測試的肉,必須和真正的豬肉混合在一起,放入醬油蔥花等調料攪拌,剁碎後放入石鍋,丟入火堆烘烤。
切肝,毛血旺,爆炒大腸……
蘇臨知道自己的做法有違世俗道德,但人有道德,妖魔沒有。
如果還在意這些細枝末節,只會讓犧牲者更多。
而且不出意外的話,正常人應該會無視這些肉。
張少爺的婚禮全村都會來參加,這是最好的試探機會。
太陽漸漸升起,時間差不多了,蘇臨擦乾眼淚,調整心情,帶著廚具向張家走去。
在進門前,張家的家丁便攔下了蘇臨:“阿臨!你拎著個什麼東西啊?”
“鐵鍋啊,我比較擅長用我自己的東西做飯,用別人家的不稱手,今天是少爺大喜之日,我怎麼著也要拿出十成功力來把這事兒做好啊!”蘇臨笑得和往常無二,開朗親切。
家丁掀開鐵鍋上的布往裡頭一看,裡面一盤盤放好的菜餚他全都視而不見,淡淡點了點頭:“進去吧,今天可要打起十二分精神啊!”
“當然。”
蘇臨剛入張府,臉上的笑容瞬間消失,雙眸覆上一層寒冰。
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