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第一百二十五章 大葉芹

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二大隊一共兩千六百畝地,好在幹活的人也多。

春耕時節不管男女,就連學校也趁著五一放農忙假,所以別看地多,種的倒是也不慢。

沒幾天大片的地就種完了,剩下些地頭地腦兒的,留幾個人收收尾就行。

隊裡的地種完,就輪到各家自留地了。

相比之下,自留地反倒更費勁,因為沒犁杖趟地,都得自己用鎬頭刨。

許家半畝地,費了許世彥三天多時間,好歹都種上了。

沒辦法,一個人又是刨地開壟溝,又是刨埯點種,來來回回太磨嘰。

糜子、穀子,還種了兩壟紅小豆。

地方小,只能般般樣樣都種點兒,自家吃不受難為,不然想買都沒地方。

許家的自留地在小南溝,也在炮臺山南面,比二大隊的大田還遠一些,靠近山根兒。

忙活完自己的那點兒地,許世彥看著時間還早,便鑽進林子,去採大葉芹。

開春時節,家家戶戶都缺菜吃,沒辦法就只能進山薅野菜。

五月上旬,山裡各類野菜正是好時候,什麼大葉芹、燕兒以、鏵子尖、山糜子、山菠菜等等,都能吃。

而這其中,要以大葉芹最受人們歡迎。

大葉芹,也有人叫山芹菜,多年生草本植物,叢生,莖青綠色或澹紫色。

葉片是三片倒卵形複葉,葉的背面光亮,開白色小碎花,跟芹菜的花很像,而且大葉芹有一種很特殊的香氣。

大葉芹可炒、可拌、可蘸醬,最好吃的莫過於包餃子。

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