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人參從地裡起出來,過秤記賬後,就直接送到加工廠去。
一參場的加工廠,配有刷參機、蒸參罐、烘乾機等機器,可以做到大部分工序機械化。
一參場加工人參的方式,跟二大隊還有其他地方都不一樣。
刷參機工作不需要人工刷參,鮮人參經過機器刷洗後,一部分需要人工掰下參須,有鏽斑的要用竹籤將鏽斑掛掉,然後才能進行下一輪蒸制工序。
所以,一參場會招大量人手,掰參須、理順參須、出鍋擺叉子、過秤等等。
外面招的臨時工,一般就是做掰參須、理參須這些活。
個人計件,每人發幾個大竹筐,自己掰出來的棒槌放在筐裡,滿了就去過秤記賬。
其他像擺叉子、過秤、晾曬、下剪須、捋鬚子、裝箱等,多數是從工人家屬裡面,挑一些年輕人,幹活麻利的,計時工資。
技術組要研發新產品,人參即食蜜片,需要將鮮人參清洗切片,再放入蜂蜜中醃製。
長白山紅參更不用說,需要十幾道工序呢,都得用大量人工。
技術組不光負責新產品研製,還監管質量、以及相關裝置維護。
所以,從第一天加工開始,技術組有大半人手,都在加工廠。
許家那邊,君子蘭小苗已經定型,今年的新種子還沒收上來,日常管理不用費太多心思。
而且許海源和許瑾萍都上學了,家裡只剩倆小的,周桂蘭一人就能照看過來。
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