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韓式的營帳內，曹操提著一壺酒。

不一會，酒便被曹操放在青銅器皿上煮了。

對於古代人飲酒，需要先煮的習慣，韓式原先還是瞭解了不少。

首先，古人喝酒愛煮酒，主要是為了讓酒喝起來更加的順口和健康。

因為古代釀酒技術有限，當時的酒基本都是發酵酒，也就是說沒有經過蒸餾這一步操作，再加上過濾技術不發達。

因此當時釀製出的酒雜質比較多，含有大量的酸脂醇醛有機物質和銅等微量元素。

假如某些物質含量超標，不僅喝起來很辣，喝完還容易上頭，甚至危害身體。

古人煮酒，可以促進醛類等有害物質揮發，

而且當時的酒度數也不高，才十來度，透過煮酒，能提升酒的度數，讓酒變得更加的柔順，口感更好。

其次，古人的生活條件沒有現在好，供暖設施有限，特別是冬天，非常的寒冷，而喝酒前燙酒，可以抵禦寒冷，畢竟冷飲喝太多，對身體影響也比較大。

“不知曹兄此番前來，所為何事？”

韓式與曹操相跪而坐。

“此前，聽聞韓兄對我有仰慕之親，有與我結拜成異姓兄弟，但說來慚愧，我並無建樹，就連這個騎都尉，還是仰仗我得祖父曹騰。”

曹操出生在宦官世家，《三國志》稱其為漢相曹參之後，曹操的父親曹嵩是宦官曹騰的養子，曹騰歷侍四代皇帝，頗有名望。漢桓帝時，封為費亭侯，曹嵩繼承了曹騰的侯爵，在漢靈帝時官至太尉，因此曹操才被舉孝廉，官拜騎都尉。

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