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等陳亮回來之後,就讓服務員上了芝麻醬,韭菜花,豆腐乳和一小瓶醋。
然後拿過油碟,將這些小料均勻的攪拌完全後又倒了一點點兒的醋進去,聞了聞這散發出來的小香味,真的是絕了!
“哥幾個別閒著啊,都來嚐嚐!”
將切的薄如蟬翼的羊肉,往鍋裡一涮,等到差不多七成熟的時候,撈出來後在油碟裡面那麼一滾!芝麻醬的香,羊肉的鮮,韭菜花的咸和豆腐乳的酥,再配上醋的那一絲絲的酸,簡直就是在嘴裡開了間五味鋪,那滋味,別提有多美了!
第一次吃到如此美味的張誠哥倆,更是一臉的享受,美的眼睛都眯了縫!
“來,咱一起走一個!”端起酒杯,四人碰了一下,然後陳亮跟張誠張毅三人就一口乾了杯中酒。
黎援朝原本一口喝了一半,正要夾一塊凍豆腐壓壓酒氣呢,然後就被三人這豪爽的喝酒方式給嚇得小腿肚子直打飄!
陳亮吃了一口小白菜,嚼了兩下就吞下了肚,“小孟嘗,你這要在杯子裡養魚呢,看你是第一次,就算了,再來咱可就按東北的規矩來了昂!”
被逼上梁山的京城小孟嘗,一咬牙,就端起酒杯,一口乾了杯子裡剩餘的酒!
“嘶,哈!”吐了酒氣,黎援朝趕緊夾了筷子羊肉,也不蘸小料,就塞進了嘴裡。
這東來順啊,用的都是蒙古的烏珠穆沁羊,這白鍋涮的肉片,啥都不蘸,那也是香的很!
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