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韓桂鳳停下了切大白菜的動作,轉頭一看,不由得皺起了眉頭。
“衛民,你弄這些回來幹嘛?這怎麼吃?”
望著案板上足足幾十個羊蹄,韓桂鳳白了自己的兒子一眼。
“媽,這個不但能吃,還很好吃呢,呵呵……你就聽我的吧!”
姚衛民笑著進屋放下了揹包,然後便拿起水壺走了出來。
他把所有羊蹄放入盆裡,澆上了滾燙的熱水。
待燙的差不多了,便讓母親協助,開始給羊蹄拔毛。
其實在飯店裡,一般都是用瀝青來做這道工序,那樣既快又省事,但姚衛民知道瀝青拔毛是有毒的,在後世已經被嚴令禁止。
因此他便用熱水代替了瀝青。
沒一會兒,幾十只羊蹄都收拾了出來。
姚衛民又找出家裡的斧頭,砍去了一些不能吃的地方。
這樣,每隻羊蹄都處理的乾乾淨淨,只待下鍋燒製。
“吆嗬,衛民,你這是幹嘛呢?從哪兒弄來這麼多羊蹄啊?”
許大茂此時下班回家,看到了正在忙活的姚衛民,不由得湊上前來好奇問道。
“撿的。”
姚衛民頭也不抬的迴應了句。
對許大茂,他沒多少好感,甚至是無比討厭。
“嘁!”許大茂知道姚衛民不待見他,聞言露出一抹不屑,立刻衝著自家屋裡喊道:
“蛾子,蛾子!今兒個我帶回來一條魚,你看看怎麼做,出來收拾下!”
說著,他故意從車兜裡提出了一條鯉魚,在姚衛民近前晃了晃。
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