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第二六一章 不一般的雞頭米

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紫禁城。

太和殿、保和殿、中和殿東面,文華殿北面,建有三處宮殿俗稱南三所。

其中端敬殿、端本宮便是歷代太子、皇子所居之處。

如今正靖皇帝無子,如此這端敬殿、端本宮自是空著。

鋒銳和周梧諫跟著羽化田先看了就在端敬殿、端本宮西北面的外膳房。

偌大個庭院,裡面竟然還劃分成了五個區,有葷局、素局、掛爐局、點心局、飯局等五處,葷局主管魚、肉、海味菜等,素局主管青菜、乾菜、植物油料等,掛爐局主管燒、烤菜等,點心局主管包子、餃子、燒餅、餅類,以及宮中獨特糕點等,飯局則主管粥、飯,端的是煎烤烹炸樣樣不缺,燜溜熬燉種種齊全。

蘋果燉白肉,確實可以增香解膩。

拔絲蘋果,這火候掌握的很到位。

掛爐烤鴨,本就用的蘋果木,在於肚內塞上些蘋果、梨子等,更是一股濃濃的果香。

蘋果酥、蘋果烙、蘋果。。。

鋒銳像個視察的領導一般,卻是沒揹著手,而是看啥都要捏一塊嚐嚐。

臉皮厚吃塊肉!

身後的周梧諫就是臉皮薄的,只能看著鋒銳吃著默默咽口水。

“今年哪裡蘋果大豐收嗎?怎麼全是蘋果?”

鋒銳看了一盤清炒素什錦竟然也放了蘋果。

這就有些過分了呀!

雖然酸酸甜甜的蘋果清炒確實味道還不錯。

尚膳監掌印大太監名叫碧貞,定是正靖皇帝的心腹那是錯不了,不然也不能將他安排在這尚膳監的位子上,如此自是清楚眼前這個隨便亂動菜餚的小夥子是誰。

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