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秦老狗夫婦，也沒讓一大爺他們久等。

五分鐘的樣子，他們就提著一個個頭很大的大公雞回來了，這是他們花了兩塊錢買回來的閹雞。

在秦老狗夫婦將雞買回來後，一大爺就直接讓秦淮如去陪秦老狗夫婦去聊天，以及看著棒梗他們五個小傢伙去了。

一大爺特別交代她要看著棒梗，免得他嘴賤出去損人，然後被秦家村的小孩給圍毆了，而他自己則是在那忙活起了晚飯。

一大爺做的晚飯很簡單，他先是用自己帶過來的麵粉跟秦老狗家的棒子麵攪拌好放一邊去，這個是等會用來貼在大鍋周邊做玉米餅用的。

準備好做玉米餅的材料後，一大爺就去廚房拿開水來將大公雞給殺了，並砍成一塊塊，一大爺準備用這雞做一個大鍋燉雞。

一大爺的大鍋燉雞做法是，先將砍好一塊塊的雞肉涼水下鍋焯去血沫，撈出洗淨瀝乾水分，然後準備好配料蔥，姜，蒜，辣椒，花椒，土豆。

配料準備好和雞肉瀝乾水分後，就鍋裡放油將瀝乾水分的雞肉和蔥薑蒜辣椒花椒一起放進去翻炒片刻。

隨後就給鍋內添清水，沒過肉塊，然後在往裡面倒一些醬油，放一些鹽巴，以及半瓶白酒，最後用大火把鍋中水燒開後轉到中火去慢燉。

在這慢燉的時間裡，直接將之前準備好用來做玉米餅的麵糰弄成一塊塊的玉米餅貼在大鍋的四周，然後再用鍋鏟把它們壓扁更好的貼在大鍋上，完了就蓋上鍋蓋燉它個半小時。

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