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睡睡吃飽喝足,廚房裡的準備工作也做的差不多了。
而容家人知道家裡又要做蛋糕的時候,除了容老大夫妻,全都跑到了廚房來圍觀。
老四媳婦將打好的蛋胚原液和奶油胚放在案板上,問老二媳婦:“這兩種胚液的配比和順序,二嫂都記住了嗎?”
老二媳婦雖然不太聰明,但記憶力還是好的,十分肯定地點頭!
老四媳婦這才繼續說:“只要這兩步做好了,就成功了一大半,一會兒二嫂你把蛋胚液放到鍋裡蒸,用勻小火,鍋邊最好不要留一絲縫隙……如果這裡有烤箱就好了,這樣除了蛋糕,還能做很多東西。”
老二媳婦這就動手,將蛋胚原液蒸上鍋之後,才問:“啥是烤箱啊?那玩意兒比咱家的大鍋還好使麼?”
睡睡也睜著大眼睛看著孃親,她經常能從孃親的嘴裡聽到一些新鮮的詞,久而久之也就見怪不怪了,但好奇心卻是越來越強。
老四媳婦騰出了手,將睡睡抱過來,說:“自然是比鐵鍋好用的,用來烤東西最合適,樣子和咱們裝東西的大箱子差不多,將食物放進去之後,可以不讓食物直接接觸明火,且內裡火候完全一致,密不透風。”
睡睡想象了一下,想不出來……
倒是容老三聽完後,問:“是不是上下都有火,且上下隔火,三面固定一面能開合,可以透溫烤炙的爐子?”
睡睡聞言睜大眼睛,覺得三伯形容的似乎和孃親所說的差別不大。
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