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葉小凡和高麗琴是朋友,但在商言商。
商人逐利,分毫必爭。
兩人談了兩個小時,總算談攏。
“君樂酒店進購大閘蟹,6-7兩,公蟹588元一隻,母蟹688元一隻。
“7-8兩,公蟹2088元一隻,母蟹2388元一隻。
“8-9兩,公蟹6000元一隻,母蟹8000元一隻。
“9-10兩,公蟹15000元一隻,母蟹18000元一隻。
“1斤以上,那就算蟹王蟹後。蟹王60000元一隻,蟹後80000元一隻。”
定價最終敲定。
影響因素太多,雙方自然都得為各自利益考慮。
在9-10月份,性腺成熟,母蟹價格會高於公蟹,因為蟹黃率高。
市面上普遍是五六兩以下的大閘蟹,越重越稀有,價格也越貴。
不管是蟹將軍還是金蟹閣,6兩規格的大閘蟹,一隻的價格在400元到500元之間。
至於更重的,七八兩的大閘蟹,擱市面上可能是蟹王蟹後規格的了,價格更貴。
9兩以上,都能拿去拍賣了,一隻上萬元。
更重的,往往可能會被拿去參加評比,若是被評為蟹皇,拍賣價格就更誇張了,十幾二十萬甚至更貴。
當然,裡面水很深,可能涉及炒作,水分太多。
桃源村和葉小凡地處偏遠,籍籍無名,想要去爭什麼蟹皇蟹王之類的評選,連入門資格都拿不到,也浪費精力時間。
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