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晚上，閆家吃到了野鴨。

閆老二：……

“鴨子哪來的？”他問出口就後悔了。

除了貓貓還有誰。

蘆葦灘的野鴨子不好抓，但對貓貓來說，想什麼時候去抓就什麼時候抓，就是這麼輕鬆。

容嬤嬤做了野鴨粉絲湯。

這麼高難度的菜都能整出來。

也是沒誰了！

閆老二心裡只有一個字：服！

粉絲是自制的。

不是土豆粉也不是地瓜粉，是米粉。

確切的說是做了米皮，切成均勻的細絲。

米皮比粉絲熟得快，也沒有粉絲耐煮，是以，控制時間很重要。

而這恰恰是容嬤嬤最擅長的。

米皮做了很多，除了野鴨湯，容嬤嬤還用新鮮水嫩的野菜和自制的麵筋拌了醋，撒了香菜和蒜末……

是的，沒有看錯。

容嬤嬤又解鎖了麵筋！

吸熘！

閆玉的眼睛盯著那顏色變深的米皮，直咽口水。

最後一步。

代替辣椒的朱萸閃亮登場。

也不知道容嬤嬤收集了多少朱萸，將其研磨成粉，現在閆家的辣味都指著它，是一種有別於辣椒，十分特別的味道。

微微辣的口感，對不能吃辣椒的人也很友好。

攪拌了朱萸粉末的米皮，終於被放到閆玉面前。

閆玉習慣性的先吃麵筋。

勁道彈牙！

絕了！

嗦一根切好的寬條。

野菜微微的苦被蒜香完全壓制，混合了醋的酸意，口舌生津，胃口大開。

香菜的出現，畫龍點睛，將這份清爽的味道昇華。

微辣的朱萸，好似不在，又好似無處不在。

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