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瞧著堂下的婢女開始來往奉茶，李源輕輕一笑，合著方才要是解釋不通，連杯茶水都不給，這周老大人還真是嫉惡如仇啊！

方才說了一通，確實也有些口渴焦躁，李源輕輕端起茶杯，凝視了一會兒杯中這顏色濃重的茶水，倒是有些好奇，怎麼這色調有點像大醬？抿了一口，差點沒噴出來！入口便有些辛辣，還有粗鹽那股齁鹹味兒，什麼玩意兒？

李源努力含著口中的茶水，為了不出洋相，只得勉強地嚥下。隨後驀然想起了，確實沒毛病，這年代的茶水，都是把茶葉碾碎了，再輔以蔥薑蒜烹煮調味，甚至還有加蜜餞羊油的，果真是煮茶。

而後世那種清香的喝法，至少到明代才流行起來......（注：明代之前，對茶葉的烹調主要有“粥茶法”“茶葉湯”“末茶法”等三種方式，極為繁瑣講究，多流行於社會上層；明代之後，由於朱元璋下令禁止製作高階茶餅，才出現直接將茶葉烘焙，注水沏茶喝的散茶法，並逐漸普及開來。）

見李源臉色通紅，半天說不出話，周宗瞧了一眼，連忙揚手說道：“李虞候可是喝不慣茶水？瞧老夫這腦子，李虞候出身軍伍，自是好酒水！來人，把府上最好的秋釀呈上來！”

李源擺了擺手道：“酒水倒不必了！方才宴席上在下已經吃多了，如若方便的話，給在下上一杯清茶即可！”

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