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果然與之前吃過的倫教糕區別挺大。
之前吃的倫教糕是沒有外皮這種酥軟口感的,算是一個不錯的創新,口感層次更上一層樓了。
等魏一解決完一塊倫教糕,第二道菜也上來了,脆皮紅燒妙齡乳鴿。
金黃油亮色澤的乳鴿被精緻地裝在籠子裡,格外有趣。
魏一毫不費力用筷子扯掉夾起乳鴿的腿,淺聞下味道,帶有淡淡的滷製過後的味道。
魏一輕咬一口乳鴿腿,甘香的外皮、鮮嫩多汁的肉質,將外酥裡嫩這個詞體現到了極致。
這隻鴿子原材料選用自中山13天左右的乳鴿,肉質特別細嫩,難怪叫妙齡乳鴿了。
魏一把鴿子腿上的肉悉數啃食乾淨,又嘗試咬了一口腿骨,驚喜發現連骨頭都十足入味了,真是香到骨子裡了。
細細品嚐過後,依然齒頰留香,真是美味之極。
“有沒有人說過,看你吃飯是一種享受?”
杜月兒一雙天然純淨的杏眼撓有興致盯著魏一。
“唔,以前沒有,最近倒是經常看到有人這麼說。”
既然人家問話了,魏一不得不打破食不言的規矩,回答人家。
畢竟是宴請,又不是一個人吃飯,總不能把人家晾一邊,自己只顧著吃東西,那樣太沒有禮貌了。
不過此話不假,從魏一做美食探店開始,一直有粉絲這麼說。
“為什麼是最近有人這麼說?”杜月兒很是好奇。
“我最近在做美食探店影片,粉絲們說的。”魏一耐心解答疑惑。
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