<!--go-->
這並不是陳小米的錯覺。
魏一不禁也拿眼前的蔥絲淋雞與之前品嚐的葵花雞做對比,雖前者比不上後者,但在口感方面,已經相當之接近。
兩人你一筷我一筷,很快就將一整盤蔥絲淋雞分食乾淨。
第二道菜早就上來了,在魏一還沒動筷的情況下,陳小米下意識的也沒去動第二道菜。
第二道菜名叫豉油皇鵝腸,是一道非常經典的粵菜。
在沒有充足禽肉食用的年代,內臟固然成了家常菜中的一道美味,現在更是部分食府的招牌菜。
魏一夾起一小撮邊緣處微微卷起的鵝腸放進嘴中,鵝腸鮮香爽脆,彈性十足,且富有嚼勁,越嚼越入味,讓魏一感受到持久的鮮脆。
鵝腸厚實的身板裡,配合滿滿的醬汁,誘惑十足。
豉油皇鵝腸採用的是獅頭鵝的鵝腸,獅頭鵝是家禽中最巨型的鵝種,因其頭似獅而得名。
同時它也是華夏最貴的鵝種,成年鵝可賣出一千多一隻的高價,屬實鵝中貴族。
如此高的價格,原因就是獅頭鵝的鵝頭是製作正宗老鵝頭的原料,單獨一個鵝頭可以賣到800元,所以獅頭鵝的整體價格就比較貴。
獅頭鵝的鵝腸,是火鍋中餐的優質食材,富含蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素。
對人體新陳代謝,神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用。
唯一美中不足的是,豉油皇鵝腸吃到後面相當油膩,嚴重影響後續食慾,魏一與陳小米兩人吃完,緩了好久才開始動第三道菜。
Loading...
未載入完,嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。
嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏!
移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。
收藏網址:www.ebook8.cc
(>人<;)