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待到蔬菜被熗炒出微微汁水後，倒入高濃度的白酒熗鍋，頓時間白煙四起而酒香四溢，蔬菜特有的香氣伴隨著酒香飄蕩而出，而她此時將烤的十分乾身的草魚放在長條形的器皿中，並假設在原本溫酒的小爐灶上。

同時，她將器皿的空白處放上豆腐、酸筍、粉絲、千張以及萵筍條，還有反沙香芋條，隨後用鐵勺將翻炒快熟的蔬菜全部隨著湯汁一同勺起投入器皿中。

最後，她放入一大把蔥絲和香菜，酸筍烤魚出爐。

裘甜擦了一擦腦門沁出的汗水，眉頭輕佻看著已經目瞪口呆地崔嬤嬤，追思此刻捂嘴偷笑，“崔嬤嬤，你看這農物還燻的你難受不？”

“嗯……”追思靠近這菜深吸一口氣，露出一絲饞意，“九小姐，這菜叫什麼？”

“酸筍烤魚，聞著香吃著也香。”裘甜拿著一雙碗筷遞給追思，“追思，你嚐嚐後，告訴崔嬤嬤是不是吃著香聞著香。”

她似笑非笑地看著臉色已經鐵青的崔嬤嬤，而追思毫不客氣地吃了起來，筷子剛下，魚肉鮮嫩而裂開，湯汁瞬間被吸收，追思驚訝地夾起魚肉往嘴裡送，“魚肉外酥裡嫩，鮮香留齒；酸筍酸而不澀，極其開胃解膩！”

“這香芋條更是一絕，口感糯而不生，入口即化，但香芋的絲絲微甜而醇香完全保留後，外皮吸滿湯汁，鹹甜交織……”追思毫不吝嗇誇獎之詞，“九小姐，這是屬下吃到過最好吃的魚了……就連這配菜，我都能下三碗大米飯……”

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