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虞祭酒朝紀採買擺了擺手，看紀採買拿起一串老豆腐。

那滿是孔洞的老豆腐在冷湯裡浸了許久，每口咬上去，都會有鹹鮮微麻微辣的湯汁從孔洞中溢位來，醇香濃厚的豆腐香味混合著鹹鮮麻辣的湯汁，雖是個素菜，卻半點不比葷菜遜色。

一旁的虞祭酒顯然更偏好葷菜，拿起一串雞翅尖送入口中。翅尖骨頭不少，每塊骨頭上都連著絲絲的嫩肉，肉不多，可這種舌頭同骨頭鬥爭“搶肉”的過程，虞祭酒顯然覺得頗為有趣，連聲感慨翅尖這物委實太適合下酒了。

這一盤缽缽雞中，雞兄提供了不少食材。除卻翅尖、之外還有翅中。比起翅尖骨頭更多，翅中上的肉顯然更多些，若是翅尖上的那點肉沒吃盡興，那翅中上的肉大可讓人品足了雞肉嫩滑的口感。

除此之外，雞兄還提供了一雙“爪子”，被剪去骨頭的去骨鳳爪經由冷湯浸泡，姿勢頗為“妖嬈”的被虞祭酒拿了出來，初一看，險些沒認出這是何物來。待認出這妖嬈之物是雞爪之後，虞祭酒連連感慨：瞧那樣子，想是個擅長舞蹈的！

當然，舞蹈不舞蹈的，先滿足了口舌之慾再說！撇去了剔骨的步驟，雞爪肉上彈牙的口感更為凸出，聽著口中咀嚼筋肉的聲音，虞祭酒無比滿足：若是這天底下每一個雞爪都是事先被人剔去骨頭的，那便好了！

一串一口，待到最後一串自盆中拿出時，盆中便只剩下飄著紅油同熟白芝麻的湯汁了。

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