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564.檀檀出息了

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翠綠的韭菜切段裝盆,綠油油的小蔥也切成段,只留蔥白切成末。

“啪!啪!啪!

刀在砧板上拍這三下,把白生生的蒜瓣和黃嫩嫩的姜拍碎。七表爺提著大菜刀,動作嫻熟的迅速又跟了幾刀,全部都切成碎末。

等到鍋裡油熱——

“刺啦!”

蝦子不必掐頭去尾就直接下鍋,而後迅速變成了噴香的橙紅色,隨便翻炒兩下,整鍋的蝦子就已經變色了。

盛出來,洗鍋燒油,再把剛才的蔥薑蒜末放進去煸炒出香。韭菜斷生,幾根蔥段也跟著進去,撒點鹽,再加一點點點糖增味……

“吸溜!”

老趙扒在廚房門口,死活也不肯走!

“讓我吃一碗!吃一碗再走!我就吃一碗!”

“真不行了!真不行了!客戶都催好多遍了,再晚回去魚都要撐不住了,趕緊的——”

“你先回,我等下一趟……大侄子,這裡這麼香,你是沒鼻子嗎為什麼可以說這麼冷冰冰的話!”

大侄子心說烏蘭阿姨說我幹活賣力,單獨給裝了一大碗呢……

咳,當然了,這個不能叫老趙知道。

他於是手底下一用力:“走吧,沒有下一車了,這就是最後一車!再說了,您菱角還沒吃飽啊?”

別人在池塘幹活,大侄子也哼哼哧哧沒停過。只有老趙,在水邊撈菱角藤,看一條摸幾個,摸幾個吃幾個,一上午的功夫,他吃菱角米吃的嘴都白粉粉的!

就說這,咋好意思中午還留下啊?

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