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在這個廠裡的食堂裡深處,有一個很隱秘的包廂,裝修的特別豪華,江華懷疑,可能這個廠大部分普通工人都不知道廠裡還有這麼一個地方,裡面有電視,有VCD,甚至還有一個老式的卡拉OK。
等他們走進包廂以後,桌子上已經放好了七碗八碟的冷盤,江華對於吃的研究並不深,所以他也不知道這些冷盤有個什麼名堂。
龔廠長有些愧疚的說道:“江老闆呀,不好意思,今天你們來的太突然,食堂的大師傅沒準備什麼好的食材,你就將就一下吧。”
“這還沒有準備啊,這些東西別說吃了,我見都沒見過呀。”江華指著桌子上的盤子說道:“這南方菜就是比北方菜精緻,要是在京城啊,炸個帶魚,切個皮蛋就算是個冷盤,哪還能像你們這樣擺出花來?”
“古人云,食不厭精,膾不厭細。”賀書記搓著手說道:“吃飯本身就是一種享受,所以我們要追求一種極致的體驗,要色香味俱全才能叫享受美食。”
“高見,真是高見。”江華誇獎道:“聽了賀書記這番言論,我前半輩子的飯等於白吃了。”
“也不能這麼說嘛。”賀書記搖搖頭:“一個地方的飲食和地方的地理環境、人文環境等等等等都是相關的,北方美食之所以粗礦,是因為它的地理環境就粗獷,人文環境也粗獷,那是一種另類的美。”
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