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出門逛了,哦不,是考察了一天,餘枝終於定下了賺錢大計:賣醬香餅。
不管哪朝哪代,老百姓的生活總離不開衣食住行,要掙銀子就得在這些上頭琢磨。
餘枝發現大慶朝的吃食還挺簡陋的,饅頭、麵餅和包子。包子有肉包和素包,味道嘛,也就一般般,根本不能跟她以前吃過的比。
餘枝覺得完全可以在吃食上頭嘗試一下。
有江媽媽這個掌管廚房的人在,就算只出個嘴,餘枝也有信心做出好吃的包子來。不過,做包子得調餡,又沒有絞肉機,剁餡這道工序太麻煩了。
算了,算了,她也沒太大的野心,就賣賣醬香餅,掙些銀子改善改善生活就行了。至於酒樓,餐飲一條街------那還是算了吧。
當然,就算她有野望也實現不了,手底下就兩個員工,三兩銀子的啟動資金,還開酒樓?想屁吃呢。
江媽媽卻很猶豫,“醬香餅?奴婢聽都沒聽過,哪裡會做?而且奴婢也沒賣過東西呀!”她倒不怵拋頭露面,就怕東西賣不出去,白白糟蹋了銀錢。
“我會,我教你。醬香餅是個好東西,我保證全京城獨一份,沒賣過東西不要緊,咱的餅往外頭一擺,自然有識貨的人上趕著來買。”
餘枝和麵做了一張醬香餅,切成小塊分給江媽媽和櫻桃品嚐。
兩人一嘗,表情頓時變了。
餘枝十分得意,“怎麼樣,好吃不?能賣出去不?”
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