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第十八章 尋找賺錢的門路

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喬妍看著鍋裡滋滋炸著的肉嚥了咽口水說道:“公子,這炸肉聞著可真香啊。”

景依說道:“這肥豬肉炸出來的豬油以後就可以用來炒菜吃。喬妍你要好好學廚藝,以後家裡就由你來做飯了。”

喬宏說道:“小妹,你要好好跟著學。哪有讓公子下廚做飯的,以後廚房裡的活你要接過去。等你跟著公子學會了做飯可不能再讓公子進廚房了。”

喬妍點點頭,“我一定跟著公子好好學。以後廚房裡的活就交給我了。”

炸出來的豬油景依放在了一個陶罐裡,把油渣撈了出來放在一個碗裡備用。

景依挖了幾碗面開始和麵,“今天我給你們做陷餅吃。喬妍學著些。”

今天他們從野地裡弄了一些野菜回來,三個人把野菜洗乾淨用開水焯了一下然後切碎備用。

好在這個世界已經有了大蔥,這是做飯菜不可或缺的東西。景依切了一些蔥花,把切好的野菜和油渣攪拌在一起,放上蔥花、一些豬油和鹽就可以了。想放別的調料也沒有。

然後景依把和好的面揪成一個個面劑子,把一個麵糰擀成面片後把拌好的餡料包進去按壓成麵餅放在鍋裡烙。

鍋裡剛炸完油渣,還沾了不少油,用來烙餡餅正好。

景依讓喬宏燒小火,很快就烙出了外焦裡嫩的餡餅。

大鐵鍋夠大,一鍋可以烙好幾張餡餅。一鍋餡餅出鍋後放在盤子裡,然後又烙第二鍋。

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