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這時，老闆也忙完了，就坐在我旁邊看著我吃。

我問她：“你是要收檔嗎？”

他說：“差不多了，你吃完了我基本上就要收檔了，這個點不會再有人來了。”

我說：“那我就吃快點，別耽誤你收檔。”

他說：“不急，慢慢吃。我收檔早一點晚一點沒關係的。來的都是客，我不能趕客人走呀。”

我說：“你還真是會做生意呢。”

他說：“本來嘛，人家客人來吃東西是花了錢的，那就是上帝，我肯定不能趕人家走呀。”

我點點頭，表示贊同。

“味道咋樣？多提寶貴意見呀。”他問。

“很好。”我邊吃邊跟他閒聊起來。

“你說好吃，那以後就多來光顧啊！”他說。

我點點頭，說：“這麼好的味道，生意應該不錯吧？我看這來吃的人挺多的呀。”

“馬馬虎虎，說好也談不上。”

我說：“不應該呀？門庭若市，生意咋會不好呢？”

“別看這人不少，但也就一陣子，都是附近的街坊鄰居，中午飯時一個多小時，晚飯時一個多小時，其餘的時間就基本沒人了。再說了，這是小本生意，賣貴了沒人吃，只能走低價路線，利潤薄得很，沒啥賺頭。除了繳房租水電，每個月給老婆孩子寄回去一點零花錢，到我手裡差不多就沒錢了呢。”

我問他：“都是附近的人來吃，就沒有遠一點的人來嗎？”

“唉，遠處的人不會知道。”他嘆了一口氣。

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