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剛才只一那麼盆冰就耗盡了夏侯那邊硝石的存量，如果想要大量製冰，甚至將製冰販冰當成產業來做的話，那所需要的硝石極為恐怖。

夏侯鈺也是在旁說道：“世子妃，這硝石平日裡的用處不多，只有極少數的藥方才會用到，除了一些藥商採購也賣不上價錢，所以極少有人採挖冶煉，如果需用硝石數量不大還好，真要是很大的量，一時半會兒恐怕弄不來。”

“這個不用擔心。”

雲錦初說道，“硝石製冰大約是一比一的量，若算上損耗和保溫條件不足頂多再加一倍，也就是兩斤左右的硝石出一斤的冰，這個量看著是多，但是硝石水凝結之後硝石粉會浮於冰層表面，可以讓人刮取下來反覆使用。”

“而且如果真的要大量製冰，單獨開窖，以熟泥密封，到時候損耗至少能減少一半。”

雲錦初也知道古代提煉純硝的手法並不算精練，而且她穿越來的這地方也有些奇怪。

說落後吧，她所在的那世界古代沒有的一些東西，諸如後來引進的辣椒、玉米、土豆什麼的應有盡有，可說先進吧，這裡既沒有火藥，也沒有煉丹術士，就連逢年過節燃放的爆竹也是真正的爆竹。

先前察覺到沒人知道硝石製冰的事後，她就試探著問了雁回。

原來她大婚時在宋家和鎮南王府聽到的爆竹聲根本就不是鞭炮，而是府中下人提前準備好的空心竹筒，扔進燃燒的火堆裡高溫膨脹爆開的炸裂聲。

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