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第一百六十六章 以何為本

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四合院這一面窗子剛好躲開了夕陽的直射,但是卻又能清晰的看到院子外面起起伏伏的院落。這是一片被保護起來的四合院落,所以居高臨下的去看,特別的有生活的氣息。

三個男人談笑風生,時不時的舉杯,而惟一的姑娘巧笑倩兮,美目盼兮,自有一股子酒酣緋色的韻味。

“那麼到底其三是什麼呢?”這次連何哉來都忍不住問了。

何心繹立即就坐正了。

說明她並不是隨意的想要問問,隨意的聽聽,而是想要榮羽真的說一說到底什麼問題。

“因為少了一個核心!”榮羽夾了一快子羊肉,“就像有些人賣羊肉一樣,說自己的羊肉加了多少多少調料,怎麼樣秘製,還有什麼獨門手法,但是卻忽視了一個核心問題,那就是做羊肉的廚師本身。”

何心繹立即就說道:“你的意思是,我的節目偏離了美食本身嗎?我覺得沒有啊,而且連你製作美食的過程,還有美食的來歷都交待的清清楚楚了。”

“哈哈,你還是將調料和手法當成了主要的東西了。當然,一般人看看是沒問題。”榮羽忍不住笑了,“可是你知道嗎?我國曆史數千年,為什麼詩詞文人,多有驚豔當世者,如璀璨繁星一樣的多,而美食流傳也有數千年,卻少有人知製作出那些美食的廚藝大師的名字?和那些大詩人、大詞人、大文章家比起來,不啻於江河與溪流的差別啊。”

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