帝都的各色小吃有著北方的粗獷，不夠精緻，但是顧淼還是很有興致的吃了個肚溜圓。

小腸陳的滷煮，都一處的燒賣，他還英勇的嘗試了一下豆汁，

滾燙的豆汁把傳說中那種令人作嘔的味道給蓋下去了不少，味蕾都被燙麻了，顧淼只喝出了一點隱隱的酸味，還能接受。

本來想去爆肚馮吃爆肚，在瞎走的時候，無意中看見一個掛著爆肚張招牌的小店，

那店的門臉真小，不小心就走過了，

選單上列出的東西不多，分為牛爆肚和羊爆肚兩種，

百葉他是明白的，

然後……

他每個字都認識，但是連在一起不知道是什麼意思，

散丹，這吃了能昇仙的意思？

肚領，衣服領子？

肚仁，爆肚裡的仁？

陰面肚板，聽起來像女巫作法的工具。

還有蘑菇？

價格從四十塊錢一盤到八十八塊錢一盤不等，顧淼點了散丹、肚仁、蘑菇，還有一份糖蒜、兩塊芝麻醬紅糖火燒。

顧淼從來沒有在金陵見到過火燒，

只知道它是一種長得很像燒餅，但是比起南方的燒餅顯得略隨便，主要領地在北方。

當初知道火燒這種東西，還是因為遊戲裡設定一個NPC在北方城市賣蟹殼黃，結果被玩家吐槽了，說做這個遊戲的人沒見過世面，我們不吃蟹殼黃。

顧淼發憤圖強，研究了全國所有能找到資料的餅狀物，才知道了火燒這種東西。

燒餅上密密地撒著芝麻，麵皮被一層一層的擀得很薄，做出來的燒餅可稱為千層酥，也有簡單粗暴一點的，不過麵皮也都不會太厚。

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