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大堂內的客人也全都好奇的看過來。

數名夥計端著各種新鮮的蔬菜和肉片過來，一一放在桌子上。

眾人更好奇了，紛紛伸長了脖子。

院長几人也很是驚奇，不知道這是怎麼個吃法。

一股濃郁的香味從鍋裡飄散出來，很快飄滿了大堂內，也飄到眾人的鼻子裡。

“好香，這是稀罕吃食。”

魏掌櫃親自端了裝了調料的碗過來，一一放在幾人面前。

端起一盤羊肉片，拿了公筷一片一片放進兩個鍋裡，“這是本店新出的吃食----火鍋。有兩種口味，一種是骨湯的，一種是麻辣的，這肉片是新鮮的羔羊肉，在水裡翻兩個滾，變了顏色就能夾出來吃。”

說完，放下筷子，恭立在一邊，看兩個鍋裡的肉片都便了顏色，“各位，可以吃了，想吃什麼口味就夾哪個裡面的。”

幾位夫子齊刷刷的看向院長。

院長不慌不忙的拿起筷子，伸到麻辣的鍋裡，夾了一片羊肉出來。

“放在碗裡沾一下調料，既可以增加美味，又可以防止燙到。”

院長按魏掌櫃的所說，把肉片放進碗裡，沾了調料，重新夾起來放進嘴裡，嚼了兩口，頓住。

說幾名夫子和宋思，“你們也吃。”

幾人迅速的拿著筷子伸到自己喜歡吃的鍋裡，夾了肉仿照院長剛才的動作在調料碗裡蘸好，吃進嘴裡，眼睛均是一亮，忍不住稱讚，“好吃！”

大堂內一片咽口水的聲音。

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