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店裡售賣是直接賣生紅薯,不再像之前那樣烤熟了再賣,個頭也不如之前的烤紅薯那麼勻稱一般大了。所以售賣的方式不一樣了,不再是論斤賣,一斤八文錢。
算下來,生紅薯要比烤紅薯還便宜一些,價格親民,普通百姓也能買得起。
大米的價格則相對高一些,一斗一百文,比縣城裡其他米鋪售賣的大米價格六十文一斗的價格要貴上不少。
但店裡夥計解釋他們的大米品種不一樣,要比普通大米更香糯更有嚼勁。
這樣的大米,普通百姓是不會買的,他們只求能吃飽,追求價效比,而非口感。
不同的售價策略是魏若制定的,紅薯主要面向普通百姓,價格低廉,好讓大家都能吃得起。如果遇到面黃肌瘦看著就很久沒吃上飯的,店鋪還會免費贈送對方几個。
大米的銷售目標是對生活品質有追求的達官貴人,一來是她從湖州府收購來的大米確實是有這個品質的,對得起這個價格,二來這些大米的購買成本和運輸成本魏若也要考慮進去,價格上自然也有所提高。
至於香菇醬,魏若親自做了。
她和秀梅一起在迎竹苑的小廚房裡熬了一大鍋,然後用小陶罐裝了二十罐。
因為第一次製作的量不大,魏若就沒打算放在店裡出售,而是拿來自己吃和送人。
第二天魏若去謝府上課的時候,魏若送了兩罐給王先生,然後又送了兩罐香菇醬給謝瑩。
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