<!--go-->
哄好了陳阿青,魏若和秀梅就回了天沁園。
魏若在房間裡拿紙筆計算謀劃著接下來的工作,醉仙居的調味料消耗比她的滷味鋪子還要大,她需要更多的原材料,以及一個能夠穩定產出調味料的作坊。
採買原材料、運輸、成立作坊這些對於魏若來說不算是完全陌生的領域,那十三年魏若也沒少積累這方面的經驗,要不然也開不出來四寶齋這間鋪子。
採買原材料方面,通常情況下,考慮到運送成本,魏若會優先選擇距離的一些原料產地,但由於目前這些香料的應用都還不夠普及,種植香料的人家都比較少,好多香料都是野生的,所以魏若暫時只能去她之前採買的地點進行大量採購,在成本上會稍微高一些。
但按照她和範老闆談好的價格來說,這個成本是沒有問題的。
之後如果銷售規模進一步擴大的話,她會考慮騰出一些土地來進行丁香、豆蔻、肉桂等原材料的種植。
運送方面,等過兩天,負責陸運運貨的老陶來了,她就把自己的清單給老陶,讓老陶跑一趟,之前她製作五香粉和之前火鍋底料的原材料就是老陶幫她買來的。
至於製作蠔油的原料生蠔,反倒是相對好弄的,台州府靠海,這個東西只要開海就好辦。
只是目前由於倭寇問題,導致生蠔會不太穩定,還是同樣的問題,如果銷售量上去了,魏若就會考慮做養殖,這樣既能節省成本,也能穩定供應。
Loading...
未載入完,嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。
嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏!
移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。
收藏網址:www.ebook8.cc
(>人<;)