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第08章 茶道高手

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老闆娘說話聲音很好聽,穿著很講究,在鎮縣穿旗袍的人可不多見,看材質價格不低。

“哪裡,只是簡單品嚐過。”

高球笑著說道,同時,他腦海快速閃過一個計劃。

“我姓夢,你們可以叫我夢姐。”

“夢姐好,我叫高球,這是我哥高曜。”

“高球高曜,好,相逢就是有緣,來,喝茶。”

高球喝了一口,臉上微微一笑。

“怎麼樣,跟你以前喝過的有什麼不同。”

夢潔喝完,給二人奉茶。

剛才夢潔把毛尖放在茶漏上,用水沖泡,這種泡茶手法跟將茶葉浸泡不一樣,這樣出來的茶水口感更加清淡,不起膩。

此方法多用於南方,特別是江南一代,可毛尖卻是出自北方,是十大名茶為數不多的北方茶葉。而夢潔的茶盒列陣中,南方茶葉居多,但夢潔說話又是本地音,所以不難看出,他是有家裡人去南方呆過,而且是呆了很長一段時間。

“謝謝夢姐,這茶入口醇香,比我之前喝的更能齒頰留香,回甘生津,如果猜的不錯,這應該是上好的信陽毛尖。”

高球說完,夢潔愣了一下,這茶盒明明寫的是秀山毛尖,昨晚信陽毛尖一到,就將茶葉倒進茶盒,眼前這個小夥子居然能一語中的。

“臺省有一種很特別的水仙茶,第一泡的時候會比較苦澀;第二泡會比較幹香;第三泡,濃醇;第四泡會比較清冽;到了第五泡,就一點茶味都沒有了。剛才夢姐是沖泡,如果可以的話我們能不能討一杯泡茶。”

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