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張堅早就注意到，大乾的百姓不僅僅是缺少土地而餓肚子，同樣也是因為各類糧食作物低效率的耕作方式，以及育種方式帶來的。

同樣是五穀雜糧，便是年月好，土地肥沃，豐產也不過是三四百餘斤。

若是家中是山田旱地，那產量就更低了。

再加上本身就沒有足夠多的土地，還需要支出人丁稅，土地稅，各類徭役，賦稅，家中壯丁要被抽取，如何能夠養活那麼多丁口。

百姓疾苦在所難免。

張堅如今受限於權柄，無法插足朝中時局，但若是能夠改良作物的品種，提升它們的產量，同樣能夠活人無數。

這對於他而言，何嘗不是另一種氣運的來源。

……

大農寺就在少府司邊緣，這裡同樣是琉璃碧瓦，宮牆高大，只是明堂比之其他衙門稍微低矮了一些，但一位位官員都是紅光滿臉，這也是一個油水很足的衙門。

事實上，大農寺不僅僅只有字面上的農桑衙門這麼簡單，雖然被少府司麾下的戶部單獨分走了倉儲積聚、各級官員俸祿供給等等主要的權柄，但是手中捏著倉庫糧食轉運，各地農桑考級，屯田，營田權柄，便足以讓此地成為一個油水豐饒的衙門。

張堅這位大農寺卿平常只是掛個頭銜，大部分時間都在文體院中修《大乾全書》，平常大農寺都有大農寺丞代為運轉。

此時在張堅邁步進入大農寺明堂之後，大農寺丞錢畔便是匆匆帶著人前來拜謁。

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