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楊念中和約翰剛剛把這些紅酒儲存在電子酒櫃裡面，就得到管家的通知，格里芬找的那位香檳酒的品酒專家已經來了。楊念中從酒窖出來的時候，格里芬正和對方在客廳裡面擁抱打鬧，一個管對方叫土狼，另外一個管對方叫老鼠。

而這位外號叫老鼠的中年男人，長得是儀表堂堂特別的帥，也不知道怎麼出了一個老鼠的外號，格里芬一看到楊念中上來了，趕緊向這位老鼠先生介紹楊念中。沒想到這位老鼠先生，居然認識自己的母親，和格里芬母親是同一所學校，同一個院系，同一年級的同學。

雖然不在一個班級上課，但是同一屆的同學雙方都是認識的，只不過關係有遠有近而已，而對方就是格里芬的死黨，要不然兩個中年大叔也不可能見面叫對方外號，又是土狼又是老鼠的。

剛和對方握完了手，約翰就從地下酒窖走了出來，手裡還拿著一瓶香檳酒，然後幾個男人來到了楊念中的書房，這時候楊念中的書房已經準備好了，工具什麼東西啊喝香檳用的高腳杯。

按照楊念中的知識儲備來說，無論是品嚐紅酒的品酒師，還是品嚐香檳酒的品酒師，都得把這些酒類喝到自己的嘴裡。

然後用自己的味蕾品嚐香檳或者是紅酒的味道，專業品酒師甚至可以憑藉著味道就可以判斷這個酒是哪個酒莊出產的？是哪個年代出產的，甚至是第幾批出廠的都可以知道。

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