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第112章:美味的鬼爪螺

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黃雷走後,林揚便開始專心處理起鬼爪螺。

要說鬼爪螺的完美吃法,自然是清蒸了。

清蒸既可以保持鬼爪螺的鮮味,還能最少程度降低它營養成分的流失。

廚房內。

“噠噠噠!!”

菜刀上下飛舞。

剛拍好的大蒜,被林揚切成了蒜蓉。

隨後林揚把已經全部洗乾淨的鬼爪螺,裝在一個乾淨的大盤子裡。

然後往盤裡灑上蒜蓉,放入蒸籠。

然後,大火猛蒸!

處理好這一步後,林揚開始調製醬料。

“噠噠噠!!!”

辣椒、蔥花、蒜蓉、白芝麻、生抽、香油。

全部放在一個小碟子裡,然後用少許燒開的熱油一潑。

“呲啦.”

熱油灑入,小碟子中的香氣瞬間傳遍廚房。

弄好蘸料後,他便開始等待鬼爪螺蒸熟。

“滴答,滴答。”

林揚看了看時間,已經過去十分鐘了。

於是他立馬起身往廚房裡走去。

開蓋。

蒸籠的蓋子一開啟,一股極其濃郁的鮮味撲鼻而來!

林揚望著蒸籠裡那盤鬼爪螺,哈喇子都快流出來了。

別的海鮮也多多少少有這股鮮味,可是這鬼爪螺的也太濃郁了!

林揚拿了一根沾了水的毛巾,小心翼翼的把盤子給端了出來。

然後用一個竹籃,把這盤鬼爪螺裝著,提著往蘑菇屋走去.

此時。

蘑菇屋的午飯也弄的差不多了。

紅燒排骨、茄子肉末,炒雞蛋,青菜,還有一個豬油拌飯。

“小揚,請坐。”

見到林揚過來,何老師熱情的迎了上來,將他手中的鬼爪螺接了過去。

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