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第十章風雪將至

江大錘並沒有接受李員外的饋贈，自己又找了一份營生。在酒樓裡面幫人殺豬殺羊，並且分解好豬羊。江城新開了一家酒樓，叫福澤酒樓。聽說是外地商人剛來江城開辦的。

江大錘一聽說這裡招屠夫，二話不說就過來了，結果去到酒樓一看，好傢伙，不說人山人海，那也是摩肩接蹱。過來的每個人都帶著菜刀，想著露兩手。

酒樓二層走出來一個穿著華麗，戴著深墨色方帽的男人。一雙黑色棉鞋，身上穿著天藍色帶著飛鶴刺繡的衣服。圓滾滾的肚子把衣服上的飛鶴撐了起來，圓圓的臉說是肥頭大耳也不為過。

“各位，先聽老夫一句。”胖掌櫃在二層往下看，笑眯眯的說這話。胖掌櫃一笑起來，整個臉的肉都在動，眼睛眯成了一條縫，露出金燦燦的兩顆大金牙。

一樓大廳的各位屠夫一聽到二層有人說話，場面瞬間安靜下來，都抬頭看著他。“自我介紹一下，鄙人是這座福澤酒樓的掌櫃。我姓馬，你們叫我馬掌櫃就是了。”只見馬掌櫃輕輕的摸了摸自己的肚子。

“馬掌櫃，你這裡招的屠夫要怎麼個招發？這裡這麼多人你也要不完。”只聽下面有人喊道，眾人看去只見是一個瘦瘦的漢子。眾人附議道：“就是，馬掌櫃，您給個準話。”場面又再次嘈雜了起來。

江大錘環視一圈，只見裝飾樸素，酒樓大中央開了個天井，天井直通樓頂。地面天井處比整個地面低了很多。下面放了很多鵝卵石，還有一個人造盆景，周圍種了些許的小竹子。雪花從上空飄了下來，小竹子枝葉零零散散的被雪壓著。

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