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孫小弟一看江海乾活兒,趕緊跟在他屁股後面跟著搬磚。
一時間,院子裡只剩下炒菜的聲音,還有哐哐哐不停幹活兒的聲音。
最後一道韭菜炒乾絲出鍋,孫輕一邊解圍裙,一邊兒叫人吃飯。
“洗手吃飯啦!”
再有十分鐘十二點,剛好是吃飯時間。
孫輕把客廳的八仙桌收拾出來了,又把長凳板凳全搬過去了,來回幾趟,孫有才他們也洗乾淨進屋了。
還沒坐下,就被桌子上擺盤精緻色澤鮮亮的菜驚的看傻了眼。
先不說好不好吃,就說這個擺盤,這個顏色搭配,能做出來的都不是一般人。
香味是騙不了人的,不用嘗就知道桌子上的菜有多麼好吃,光是看著,就口水直流!
紅燒排骨做的時間最久,大火四十分鐘,肉酥而不爛,一口下去肉質纖維裡包含的油脂滋滋往外流,又香又嫩,滿嘴流油。
糖醋魚整條魚炸的外焦裡嫩,孫輕喜歡吃炸的老一點兒的,特意延長了油炸的時間。糖醋汁熬的鮮紅油亮,往炸的酥脆的魚上面一澆,光是聞著就酸酸甜甜的,讓人想流口水。
剩下兩道素菜,沒費多長時間,下鍋一滾,直接出鍋。
四道菜,兩葷兩素,外加饅頭和一人一碗紫菜雞蛋湯,齊活!
現在這個時候人就饞肉,孫輕也不客氣,先夾了塊兒排骨吃起來。
一邊兒吃還一邊兒砸吧嘴,說嘗後感:“肉太嫩,吃起來一嘴的油,鹹了點兒,下回得少放點鹽!”
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