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傍晚。
江平安從空間裡撿了幾個土豆出來,削皮切絲。
又去地窖拿了一顆大白菜,洗浄之後,把菜幫和菜葉分別撕成小塊。
說來也奇怪,白菜如果用切的,味道總是不對,偏要手撕成塊才好吃。
江平安晚上打算吃酸辣土豆絲和清炒白菜,主食自然是白麵饅頭了。
饅頭空間裡還有很多,不用再蒸,現在只炒菜就行。
院兒裡的學生放學回來,熱熱鬧鬧的,瞬間有了人氣。
這些小傢伙們哪怕再吃不飽飯,精力似乎依舊旺盛,嬉笑打鬧,不知疲倦。
一大坨豬油下鍋,在高溫下融化開來,潤澤清亮,散發著誘人的酥香味兒。
油香四溢,醇厚濃郁,在熱鍋裡發出滋啦滋啦的響聲,讓人饞涎欲滴。
“刺啦……”
花椒下鍋,煸炒出香味。
炸好撈出,再放入蔥、姜、蒜末、辣椒段等。
渾厚的豬油香氣,夾雜著各種輔料的麻辣濃香,從房裡溢散開來,傳到院裡。
左鄰右舍紛紛愣住,鼻子吸了又吸。
“真香!”
“這香味兒絕了!”
“好香,也只有聞到這個香味兒,我才能感覺到我還活著!”
好些個小孩兒聞香而來,在江平安家門口,流著口水偷看。
“刺啦……”
江平安回頭對他們笑了笑,將土豆倒入鍋中翻炒。
很快,又加入酸醋、紅椒絲、蔥花、適量鹽和味精,香氣撲鼻。
“終於能吃到空間產的味精了!”江平安心忖道。
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