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下午。
給菜地澆完水後,秦京茹提議帶何雨水去田間觀光。
入秋之後,雖然每天中午依舊能夠感受到幾分燥熱。
但空氣中已經沒有了夏天的悶熱與潮溼。
一場秋雨一場寒。
兩三場急雨便將天空洗得明淨澄澈,清晨與傍晚也涼快得多了。
暑熱漸消,氣候轉涼。
人們的衣著也從夏天的短袖、涼鞋自然而然就過渡到長袖、外套。
走在鄉間田埂上,抬頭見到天高雲淡的晴空,心情就敞亮了許多。
太陽暖融融地灑下來,也讓人心生暖意。
風吹稻浪秋意起,日出日落水雲生。
夏天結果的櫻桃、草莓、西瓜、桃子已經漸漸過了季。
該輪到秋天特有的水果登場了。
論起京城周邊的水果,那可太豐富了!
環顧周邊區縣,蘋果、梨、柿、棗、葡萄都有產出,而且品種五花八門。
至於京城特產的小白梨與大白海棠,更是不容錯過。
春季的梨花與海棠花經歷盛開與凋謝,帶來了秋天最甜美的果實。
小白梨在京城又叫京白梨,明清時期為皇宮供果,又以東山村的最出名。
京白梨個小皮薄、肉多核小,口感軟糯,入口即化,咬上一口香甜似蜜。
不僅果汁多,味酸甜,香味濃,還有生津、潤燥、清熱、化痰、解酒等作用。
用於秋梨膏的製作,更是將其功效發揮的淋漓盡致!
至於大白海棠,又叫八稜海棠。
果實色澤鮮紅奪目,果形美觀,果肉品質好,果香馥郁,鮮食酸甜可口。
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