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傳聞在乾國時期，簾子巷有一位攤販，靠做燒餅過活，生意不好，度日艱難。老闆便想換個花樣，利用碎米做鹹的米制食品。

經反覆試驗，他找鐵匠打了個窩形中凸的鐵勺，舀上用大米、黃豆混合磨成的調好味的清米漿撒上黑芝麻，放到油鍋裡炸，炸成一個個色黃脆香的圓形米餅。人們聞香而來，看到這金黃色的油炸米餅，都圍著油鍋買來品嚐。有人問老闆：“你炸的這種米餅叫什麼名字啊？”老闆說：“這種油作的米餅跟面做的燒餅差不多，中間有個窩，就叫它面窩吧！”於是，面窩就誕生了。

它的特點是：形正，兩面黃，外面酥，內面軟，中間脆。

現在在南鄭帝都，一般吃個牛肉麵，都要搞個把面窩一起下肚，才吃得飽。

聽著老闆一張巧嘴滔滔不絕的講述面窩的來歷，方言瞧了眼蓮兒，她已經開始抹嘴角的口水了，某蛟心想：“哎呀！講的我也流口水，餓了呀。”

“買了，再來一份牛肉麵，不！兩份牛肉麵！”

方言瞧了眼剛才聽見只要一份牛肉麵身軀略微抽搐的蓮兒，心有餘悸，要是忘記了她，估計會鬧一個月的脾氣，對於吃，蓮兒是認真的……

聽見要兩份，蓮兒開心的笑了起來。

吃完牛肉麵，啃下兩個面窩，某蛟拉著蓮兒出來，繼續去下一家。

“四季鮮美的湯包咯~！兩位客官，要不要來一份？”

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