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第7章:農場主生活

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在美利堅,從事農業的人,大約有200萬人左右。

這200萬人,卻能夠提供全國超過85%以上的日常農畜產品。

玉米、大豆、小麥、牛奶、牛肉,都是來自於各大農牧場。

不僅可以滿足聯邦境內絕大部分市場,這些農牧產品還遠輸世界各地。

按照這個邏輯,外人想象中的美利堅農場主,一定過得特別滋潤,是富裕階層。

但真實的情況,這些農場主,很多甚至其實和天朝的農村生活一樣辛苦。

大部分的農場主和他的家庭,每天上午五、六點。

一家的勞動力就要起床開始工作。

通常較大的孩子,需要幫助父母餵養牛羊、雞鴨,父親則要給拖拉機檢查、加油,母親則要負責早餐。

待早餐結束以後,孩子們去上學,父親則開著機械在田間翻犁、播種、噴藥、灌溉、收割等工作,母親則要不停地擠牛奶。

如果不是農忙時節,家長還要去上班。

放學以後,孩子們還要繼續幫助父母親餵養家禽。

晚飯以後父親進行整理、檢查等工作,母親第二次擠牛奶。

這樣的繁忙一天有時直至到深夜,並每日不斷地在迴圈著。

這就是普通美利堅農場主的家庭日常生活。

大部分土地三百英畝以下,家庭經營的農場主家庭過的都是這種生活。

並非外人所想象的輕鬆自由,高度機械化不需要人力。

簡單來說,靠土地吃飯的農民,離不開艱辛的勞動力輸出。

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