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英式下午茶這種東西,是一頓簡餐,並非僅僅喝茶而已。
十七世紀中葉,英國首次出現了“下午茶”的概念。
1840年,第七代貝德福德公爵夫人安娜·瑪利亞·羅素每天都會吩咐僕人在下午4點備好一個盛有黃油、麵包以及蛋糕的茶盤,因為她發現自己每天下午4點都會餓,而當時時興的晚餐時間是晚上8點。很快她發現這個新習慣令人慾罷不能,便邀請另一些女士來加入其中。
這種茶歇很快便成了當時的社會潮流。到了19世紀80年代,上流社會女性則會為了享用一頓下午茶而專門換上長禮服、手套以及帽子,變得越來越複雜,成了當時英國貴族和精英階層們的又一個新的小場所。
大部分美國人不喝下午茶,因為移民美國的族裔多種多樣。
但也正因如此,還是有一部分歐裔移民或者說英裔移民有這個傳統。
又因為這部分移民,是最早來的那批,佔據了美國社會的頂層。
漸漸的這個習慣,也就變成了美國精英階層的一個社交場合。
在馬里布海灘的山頂別墅,面臨太平洋的遮頂露臺裡,亞伯和道格拉斯·弗林特一邊吃下午茶,一邊聊天,聊得不錯。
這頓下午茶,整整吃了兩個多小時。
亞伯深感這廝的才華,不愧是靠個人能力登上匯豐控股董事長這個職位的英國銀行業精英。
期間道格拉斯·弗林特說出了他自己很多觀點,他說到新興市場銀行進行結構性重組,打算在除了倫敦和港島以外的其他地區,特別是美國、華夏內地、星加坡及三哥等地設立地區總部,並會向這些總部下放資本及權力,以配合新監管需求,減少管理架構重疊。
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