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三百零三章 開業前的準備工作

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做火鍋這種東西最重要的往往就是火鍋底料,畢竟食材這一部分沒有什麼特別可以講究的地方,部分食材都只是對品質有那麼一點要求。

當然,即便是這樣,也會有一些不法商販透過一些黑心的辦法,來進行偷手,也就是所謂的降低成本來使自己的利潤率更高。

就比如用一些其他動物的血來冒充更貴一點的血,當然還有一些更加極端的會用兔子肉來冒充羊肉,甚至還有一部分更加黑心的,會考慮用老鼠肉來冒充羊肉或者牛肉。

這些事情即便是在寶可夢的世界也是屢見不鮮,畢竟說人們的道德總是容易跌破底線,而來到另外一個世界就會變得完全不一樣,這是不可能的事情。

好在希斯是一個對自己的廚師職業道德非常有要求的一個人,他所準備的食材說是牛肉就是牛肉,說是羊肉就是羊肉,雖然有了帝牙盧卡的菜刀,但是希斯也不會用腐爛的或者變質的肉,透過帝牙盧卡的菜,讓那些肉恢復到新鮮的狀態,雖然這樣的話,希斯也的確可以賺到更多的錢,但是現在無債一身輕的希斯已經對於賺錢這件事並沒有那麼深刻的執念了。

希斯去超市裡面購買了一些自己需要的調味料和一些用來製作火鍋底料的東西,火鍋底料這種東西按照旋轉小火鍋的做法,基本上可以分為麻辣火鍋,清湯火鍋,番茄鍋,還有酸菜鍋等等。

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