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每一種肉，甚至不同部位之間肉的口感都會有一些細微的變化，就比如雞肉這種東西，一般雞胸肉的位置都比較柴，口感吃起來也是以肌肉為主，但是雞腹那一塊的肉就比較嫩滑，而牛肉和豬肉吃起來的口感也是不同的，雖然說現在有一部分商家會透過一些非法的手段來製作便宜的肉來代替牛肉，但是老饕們一般都可以吃出來，如果對方不怎麼講究的話，那就吃不出來。

而大軒先生對雞肉的口感印象很深，畢竟當初他本來以為自己不會對雞肉過敏，結果沒想到吃了炸雞以後還是把自己直接給送到了醫院裡，但是即便如此，大軒先生對雞肉的那種獨特口感還是記憶尤新難以忘懷。

所以這一次在希斯這裡吃到味道和口感都和雞肉很像的魔芋時，大軒先生即便知道自己正在拍節目，但是還是忍不住多扒拉了兩口這一份獨特的辣子雞，接著這才豎起了自己的大拇指。

“..我現在已經相信了，這家餐廳的老闆絕對是有魔力的，熟悉我的觀眾應該都知道，我是一個很喜歡吃辣的人，而且也對很多肉類過敏，但是這位才來到百代市不久的廚師先生竟然真的知道，這還是讓我有一些太過驚訝了！”大軒先生一臉讚歎的表情，希斯笑了笑，沒有繼續去管大軒先生，反正大軒先生如果有什麼事情的話，會告訴自己的，實在不行的話，讓索羅亞克來轉達也不是什麼問題。

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