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“誒,對,就是這樣...這個豬肉你得切成小塊的,別切的太小...”希斯耐心的指導著大蔥鴨製作著眼前的紅燒肉,不過希斯也發現大蔥鴨在切東西這一塊上似乎非常有天賦。
大蔥鴨切豬肉切的非常棒,每一塊都切的大小一致,而且刀工也很好,順著豬肉的紋理去切的,這樣切出來的豬肉吃起來口感要更好一些。
但是等真的到了開始煮和炒的環節,大蔥鴨的製作現場就和一個災難恐怖片一樣,全程讓希斯忙的手慌腳亂。
不過就算希斯努力的在教大蔥鴨,甚至都手把手的教了,但是大蔥鴨還是成功的炒糊了一鍋豬肉,這讓希斯看的有一些胃疼。
“還好這份豬肉不是很多,不然我感覺我都要破產了。”希斯看著那鍋有一些發黑的豬肉,嘆了口氣。
好在希斯之前就有準備,早早的就把豬肉給切成了小塊,這樣造成的損失也不是很高。
又教導了幾次後,大蔥鴨終於可以做出一份勉強還行的油豆腐紅燒肉了,但是還沒有得到金手指的認可,希斯覺得可能是味道不是很好的原因。
不過現在希斯也不大打算繼續教導大蔥鴨製作油豆腐紅燒肉,現在已經快到中午吃飯的時間了,希斯需要儘快把食材這些準備好。
緊接著希斯就讓大蔥鴨在旁邊看著自己又做了一份油豆腐紅燒肉,然後這才推著自己的小攤車來到常青市公司最多的街道上,擺好小攤車就等著客人們上門了。
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