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三百六十三章 客人總是可以提出奇奇怪怪的要求

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這就相當於如果本來是一份打算拿著幾十塊錢去吃一頓晚飯,但是過去那個餐廳以後卻發現這家餐廳的菜品最便宜都要幾百塊錢,那麼這樣的話,客人肯定不會考慮希斯的這個餐廳了。

而且希斯推出的旋轉小火鍋本來就是走的親民路線,所以說採用秘傳調味料的話,反而並不是很好的選擇,只不過考慮到有一些客人可能口味比較奇特,而且也可能追求高品質的飲食,所以說希斯還是把這一個添加了秘傳調味料的火鍋鍋底寫在了列表裡面。

“只不過這個價格的定位到的確是一個問題,考慮到成本的話,我覺得我可能應該需要根據新增的秘傳調味料的份量來進行一個決定。”希斯摸了摸自己的下巴,雖然說他做火鍋底料已經有一些經驗,但是如果是添加了秘傳調味料的一個火鍋底料的話,希斯還真的沒有做過,所以說在能夠端給客人之前,希斯還得自己嘗試著看看這些味道是怎麼樣的。

畢竟希斯是一個非常有職業道德的廚師,在自己嘗過飯菜的味道可以之前,希斯一般不會主動的端給客人,除非這些菜譜和做出來吃的東西都是客人直接提供給希斯的,那樣的話希斯就按照客人的菜譜來製作就可以了,只不過這種客人到目前為止希斯並沒有碰到過,現在的話,希斯碰見過的客人大部分都是都是讓希斯自己來做菜,而能夠提供完整菜譜的,似乎好像也就只有真新鎮的那位先生了。

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