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希斯以前處理的雞,一般來說能夠完整的脫毛就算是不錯了,畢竟雞毛這種東西並不是很多人認為的雞毛撣子,又大又好拔,實際上雞毛還有一些很小的類似羽絨一般的,這樣的雞毛雖然燙水燙一下,然後用火槍烤烤也可以,但是這樣就會導致一個問題,那就是雞毛的根部會殘留在面板裡,如果是炸雞什麼的還好,如果是煮的,那白色的雞皮裡是黑色的雞毛,看著都讓人的食慾下降了不止一星半點。
這大概也是現代社會才會有的一種特殊的現象,現在的社會,一個橙子遭遇病蟲害往往就不能按照原價賣出去,米飯裡看見有米蟲也會讓人不想吃飯,如果是在飯店裡還會讓老闆自己出來處理,但是在以前的時候人們都是不能挑食的,那會的人們能夠活著都不錯了,希斯看見的秀慧的記憶裡,秀慧曾經吃的那些美食裡看見蟲子都是可以當做加餐的。
但是這也是社會進步的表現,如果不是社會進步了,想要達到這一步也是很難的,而眼前的這個黃金雞就有著類似的問題,雖然希斯已經去除了大部分的雞毛,但是還是有一些比較麻煩的雞毛殘留著。
不過好訊息是黃金雞的雞皮也有毒,所以得去除,不需要擔心這個問題,而壞訊息則是雞皮想要完全的去除也不是那麼的容易,希斯就花了一些功夫,才算是把雞皮完整的去除了,雖然看上去去除雞皮是一件很簡單的事情,但是其實並不是這樣,想要完整的去除雞皮還是比較麻煩的,其中一些胳肢窩啊這樣的地方的雞皮就很容易殘留一小點在上面,所以希斯還得保證去除的乾淨。
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