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陸颻歌見邱氏聽見心裡去,放下碗,拍拍屁股就找了籃子和小魚往外跑。
這是大家早就商議好的,下晌去快活嶺的那片林子守著的時候帶上籃子,大家輪換著去水邊摸螺螺。
快活嶺這一片,因為沒有河堤,河灘平緩而寬闊,螺螄河蚌也很多。
河蚌一般在深水不好摸,螺螄靠岸邊卻因為肉少,幾乎沒人撈這東西。
洪湖裡的河蚌特別大,而螺螄也多。
陸小四想好了,明日她去丁家,就帶一籃子河蚌去。
至於螺螄,那是她準備炒螺螄用,現在先摸些回來養,讓小青練練手。
等秋收後,如果紅纓軍不鬧騰起來,她還想和三個姐姐還要平安哥一起去碼頭做買賣呢。
賣什麼她都想好了,就賣些吃食。
比如炒螺螄、河蚌燉豆腐、小魚鍋貼、涼拌菜等。
就是什麼便宜賣什麼,什麼順手做什麼。
再加上結實的糙米飯,三合面餅子,不說生意一定能好,起碼也能保證不會虧。
要是做的好,她還可以按照情況調整菜,加上幾個大菜也不是不可以。
比如紅燒肉,紅燒小公雞……
實在不行,就將前世的盒飯給套路過來。
他們這裡靠河又靠湖,最不缺的就是魚蝦蟹、螺螄、河蚌,這些幾乎都花不了什麼銀錢。
再去丁家割點肉,做個葷菜,到時候按份賣錢。
想吃便宜的有河蚌魚蝦的,想吃貴的有肉的,又方便又快捷,不比碼頭邊那些賣吃食餅子的強多了。
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