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陸颻歌接了收漁網回來的陸全上了船,邱氏已經將豬大腸煮好。
豬蹄和豬大骨也一起下了鍋,焯了水,好多放些日子。
陸颻歌和陸小魚並肩蹲在爐子邊,看邱氏將豬蹄和豬大骨在滾水裡翻了翻,撇去上面的浮沫。
“今日做肉啊?”陸全提著桶,放在邱氏的腳邊,“最近魚不太好捕,只得了這些,也不值當去買,你讓小鯉收拾收拾,曬魚乾吧。”
“嗯。”
邱氏探頭看了一眼腳邊的木桶,嘆了口氣。小半桶的魚鮮活的很,就是都不大,送到鎮上去賣,就算能賣掉,估計也賣不了幾文錢。
“小鯉,你去把魚收拾了吧。”
陸小鯉應了一聲,提桶準備去河邊殺魚,陸颻歌跟了過來:“二姐,這雜魚可以做小魚鍋貼啊。”
蔣壩臨水,魚丸做的好,小魚鍋貼也做的好。
鮮美的雜魚,和蔥薑蒜下鍋,在鍋邊貼上一圈玉米餅或者麵餅,就是當地人常吃的小魚鍋貼。
陸家有船,吃魚比吃米糧還多。
陸颻歌尤愛邱氏做的小魚鍋貼,就連那鍋邊貼的餅子,她都覺得比平日裡蒸的餅子好吃。
“吃吃吃,你就知道吃。”
陸小鯉拿眼瞪陸颻歌:“晚上吃豬大腸,還要吃魚,你咋不上天呢。”
說完,也不管陸颻歌生氣不生氣,一甩辮子,拎著木桶去了河邊的石階殺魚去。
陸颻歌看著陸小鯉氣呼呼地去殺魚,也不生氣,扭身去找邱氏。
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