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花豹的話,讓那個男人有些不好意思。
“姑奶奶……”他想解釋一下,可是又不知道從何說起。
“算了,我知道我是為了維護春荷,她是個好女人。值得你的維護,以後好好對她吧!”采薇雙手向著火,並沒有看他。
一個小小的孩子說出這樣的話,讓大家都感覺到很吃驚。
“姑奶奶,這紅苕都耙了,你看看。還要蒸麼?”一個女人用有碗裝了一個紅苕遞給采薇。
“可以了,把它們都拿出,用筲箕攤著晾涼。再紅苕切條,再用竹笆攤開風乾就可以了。”采薇一邊吃著碗裡的紅苕,一邊說著。
“就這麼簡單?”眾人不敢相信,他們都以為是要做多麼複雜的事情。
“就這麼簡單,本來這紅苕也是可能做成糖的。我們不是有了蔗糖了麼,且這紅苕是我們過雪季要吃的主要糧食。所以也不不浪費了……”雖然說的是不浪費了,但是卻一臉的嚮往。
以前她也是見過別人做苕糖的,很想自己也來試一試。
“姑奶奶,要不我們做一點兒來試試。就當是嚐嚐嘛。”花豹那裡看不出采薇那一臉的嚮往。
何況現在本來就沒有事,他們也可以找些事情來做嘛。
“也不是不可以,那我們得先時先淘洗點麥子,把麥子泡好、泡壯,再把麥子濾出來催芽,等待麥芽長出後再放到煮熟的紅薯裡製作。”她想了想,又說道:“大約浸泡一天就差不多了,然後催芽,經過4-5天,小麥就會長出很多芽來,然後我們就可以動手製紅苕糖了。”
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