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慶豐麵館。

晚上營業開門。

今天準備的與以往不同，韓商言已經發來了，有關於食品安全宣傳，參賽的一系列要求。

上面很明確的表明，無論做的是什麼，除了鹽以外任何的調味品，任何的新增劑，都不能進行使用。

所以林瀾，今天準備的是很純的手擀麵，還有前幾天開始賣的雞肉炒飯和牛肉炒飯，全部只新增鹽。.br>

「老闆，來碗麵！」

臨近五點，麵館終於迎來第一個客人。

林瀾有些意外，卻也覺得這很合理，麵館沒有理由的關門那麼多天，不排除有顧客，認為已經倒閉了。

探出頭，往外一看，客人算熟客。高頭大漢，淺灰色工裝，頭上還有著一個沾了些許泥土的黃色安全帽。

「老哥，今晚的面可能味道不太好，你見諒。」

「沒關係，我就一粗人，味道好不好不重要，只要能下肚，能吃飽就行，小老闆，你這是廚藝退步了？」

大漢搖頭，慶豐麵館，幾天沒開門，他怎麼一來，麵館老闆的廚藝就下降了，很是不理解。

「這倒沒有，等會兒，你吃到了面，就清楚了。」

林瀾也不能把他要去參賽的事掛在嘴上，轉身回去，開始煮起麵條，面要煮得爛一些，只放鹽，滋味就非常的寡淡，煮得爛一些，才能吸收滷子的香味。

很快，一碗西紅柿雞蛋麵，端出了廚房。

它的色澤依然誘人，也就是香氣和鮮味，少了一大截，只有吃的時候，才能感受到與原來的不同。

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